Salud



DESAYUNA RICO Y SANO

Aunque sabemos que el desayuno es probablemente la comida más importante del día, en muchas ocasiones -quizá demasiadas- no le prestamos la atención que merece. Desayunamos cualquier cosa y con prisa, e incluso muchas veces nos vamos al trabajo sin desayunar.

Comenzamos mal la jornada, no tomamos nada como desayuno y aunque en un primer momento no sintamos hambre, ésta aparecerá tarde o temprano. Entonces, probablemente nos lancemos a comer cualquier dulce o pastelito que se cruce en nuestro camino.

Otro problema del desayuno es que muchas veces nos falta imaginación para hacerlo apetecible y al final acabamos siempre tomando lo mismo y aburridos del café y el pan con mantequilla.

Así que aquí les propongo unas cuántas ideas para desayunar cada día de la semana y así puedan comer algo diferente cada día:

  • Lunes: Café con leche + tostada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva y tomate natural en rodajas + jugo de naranja.
  • Martes: Un plato de cereales con leche + jugo de naranja + un plátano.
  • Miércoles: Tazón de cacao con leche + galletas integrales + una ciruela.
  • Jueves: Café con leche + tostada de queso fresco con un chorrito de miel + un puñadito de nueces.
  • Viernes: Jugo de naranja + mini sándwich integral con jamón de pavo y queso crema + café con leche.
  • Sábado: Mini sándwich de atún + yogurt + jugo de piña.
  • Domingo: Café con leche + tostada con aceite, tomate y jamón ibérico + un kiwi.

Estas son sólo algunas ideas de desayuno que puedes adaptar a tu gusto, están pensadas para aquellas personas cuyo desayuno no es la comida principal del día. Pero si lo que necesitan es tomar fibra, les propongo la versión integral en pan y cereales, mientras que las frutas las puedes elegir según su preferencia, al igual que los cereales. Aunque si lo que quieren es reducir calorías en la dieta, es preferible que descarten la opción azucarada.

O si por el contrario tienen la costumbre de tomar un desayuno fuerte y un almuerzo ligero, les propongo lo siguiente:

  • Lunes: Jugo de frutas + tortitas de jamón y queso + café.
  • Martes: Café con leche + huevos revueltos + un plato de fresas.
  • Miércoles: Licuado de frutas + sándwich de jamón y queso a la plancha con un huevo.
  • Jueves: Café con leche + salchichas + tomate natural en rodajas + una fruta.
  • Viernes: Tazón de cacao con leche + sándwich de atún + cóctel de frutas variadas.
  • Sábado: Un plato de cereales con leche o yogurt + juego de frutas + sándwich de vegetales con mayonesa.
  • Domingo: Café o infusión con leche + jugo + huevos con tocino.

* En lugar de café pueden tomar té.

Anterior Siguiente